Кусты компактные, округлой формы, высотой 90-120 см, с крепкими побегами, которые не сгибаются под тяжестью соцветий, и овальной зубчатой листвой. Диаметр кроны 120 см. Цветки Руби Аннабель формируются в шарообразные соцветия диаметром в 30-40 см. Обладают двойной окраской: сверху лепестки приобретают светло-розовые, а снизу – бордовый оттенок, что придает саду цветнику празднично-декоративный вид. Цветет гортензии продолжительно, начиная с июня и до середины осени. С приближением сентября соцветия постепенно бледнеют. Относится к морозостойким (до-40°С), неприхотливым к погодным условиям сортам. Подходит для выращивания в регионах с нестабильным климатом – в Сибири, на Урале, Дальнем Востоке. Высаживают гортензию на полузатененном участке, куда попадают только щадящие (утренние и вечерние) солнечные лучи. При высадке на полуденном солнцепеке соцветия будут выгорать, а листва поникать. Почва для гортензии должна быть плодородной, хорошо дренированной, со слабокислым pH (5,5-6,0).